Նորություններ

Ֆերմենտային ավելացված լվացող միջոցների ֆերմենտային հիդրոլիզի սկզբունքը և բնութագրերը

Հագուստի բծերը պարունակում են մի շարք բաղադրիչներ, ինչպիսիք են կաթը մանկական հագուստի վրա, արյունը բժշկական անձնակազմի սպիտակ վերարկուների վրա և հյութ, սննդի սպիտակուց և օսլա, որոնք կպչում են հագուստին ուտելիս:Ֆերմենտային պատրաստուկների յուրահատկության պատճառով մեկ ֆերմենտային համակարգի համար դժվար է հեռացնել հագուստի բազմաթիվ բծերը:Հետևաբար, ֆերմենտով ավելացված լվացող միջոցները միանում են մի շարք ֆերմենտների՝ ըստ լվացման պահանջների բնութագրերի, ներառյալ ալկալային պրոտեազը, պեկտինազը, ցելյուլազը, ամիլազը, լիպազը և այլ ֆերմենտներ:Սրանք կարող են արդյունավետորեն հեռացնել քրտինքի հետքերը, արյան հետքերը, սննդի սպիտակուցի և կաթի բծերը, լորձը և այլ իրեր, որպեսզի ձեռք բերվի լվացման յուրահատուկ էֆեկտ:

1. Պրոտեազները լվացող միջոցների մեջ օգտագործվող ֆերմենտների ամենակարևոր դասն են, քանի որ սպիտակուցները, ինչպիսիք են արյունը, կաթը, ձուն, հյութը, քրտինքը և այլն, հագուստի վրա ամենատարածված բծերն են:Որոշակի ջերմաստիճանի, pH արժեքի և սուբստրատի կոնցենտրացիայի պայմաններում պրոտեազը կարող է քայքայել սպիտակուցը՝ առաջացնելով պեպտոն, պոլիպեպտիդ և ամինաթթու և այլ նյութեր:Պրոտեազները կարող են սպիտակուցները բաժանել սկզբում լուծվող պեպտիդային կապերի, այնուհետև ամինաթթուների, որոնք հեշտությամբ լվանում են:

2. Լիպազը էսթերազի մի տեսակ է, որը կարող է կատալիզացնել տրիգլիցերիդների հիդրոլիզը՝ առաջացնելով դիգլիցերիդներ կամ մոնոգլիցերիդներ կամ գլիցերին։Լվացքի հեղուկի և փոշի լվացող միջոցի մեջ լիպազի առանձնահատկությունն այն է, որ հասնի ճարպը հեռացնելու գերազանց կարողության նույնիսկ ցածր ջերմաստիճանում:

3. Ամիլազը կարող է հիդրոլիզացնել օսլան դեքստրինի կամ մալտոզայի:Այն կարող է լավ դեր խաղալ հագուստի վրայից օսլա պարունակող կեղտը հեռացնելու գործում:

4. Ցելյուլազը հիմնականում հեռացնում է գործվածքի մակերեսի միկրոմազերն ու հաբերը, դեր է խաղում կտորի մակերեսը հարթելու գործում։Միաժամանակ ունի սպիտակեցնող ազդեցություն, որն ավելի վառ է դարձնում գործվածքի գույնը։