समाचार

एंजाइम-जोडिएको डिटर्जेंटको इन्जाइमेटिक हाइड्रोलिसिसको सिद्धान्त र विशेषताहरू

कपडाको दागमा विभिन्न प्रकारका सामग्रीहरू हुन्छन्, जस्तै शिशुको लुगामा दूध, मेडिकल स्टाफको सेतो कोटमा रगत, र जुस, खाद्य प्रोटिन र स्टार्च जुन खाना खाँदा लुगामा टाँसिन्छ।इन्जाइम तयारीको विशिष्टताको कारणले गर्दा, एकल इन्जाइम प्रणालीको लागि कपडामा धेरै दागहरू हटाउन गाह्रो हुन्छ।तसर्थ, एन्जाइम-थपिएका डिटर्जेन्टहरू धुने आवश्यकताहरूको विशेषताहरू अनुसार विभिन्न इन्जाइमहरूद्वारा मिश्रित हुन्छन्, जसमा क्षारीय प्रोटीज, पेक्टिनेज, सेलुलेज, एमाइलेज, लिपेज र अन्य इन्जाइमहरू समावेश छन्।यसले प्रभावकारी रूपमा पसिनाको दाग, रगतको दाग, खाद्य प्रोटीन र दूधको दाग, बलगम, र अन्य प्रकारका वस्तुहरू हटाउन सक्छ, ताकि एक अद्वितीय धुने प्रभाव प्राप्त गर्न सकिन्छ।

1. प्रोटीजहरू डिटर्जेन्टहरूमा प्रयोग हुने इन्जाइमहरूको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण वर्ग हो, किनभने रगत, दूध, अण्डा, जुस, पसिना, आदि जस्ता प्रोटिनहरू कपडामा सबैभन्दा प्रचलित दागहरू हुन्।निश्चित तापमान, pH मान र सब्सट्रेट एकाग्रता अन्तर्गत, प्रोटीजले पेप्टोन, पोलिपेप्टाइड र एमिनो एसिड र अन्य पदार्थहरू उत्पन्न गर्न प्रोटीनलाई विघटन गर्न सक्छ।प्रोटीजहरूले प्रोटीनहरूलाई पहिले घुलनशील पेप्टाइड बन्डहरूमा र त्यसपछि एमिनो एसिडहरूमा तोड्न सक्छ, जुन सजिलै पखालिन्छ।

2. Lipase esterase को एक प्रकार हो, जो diglycerides वा monoglycerides वा glycerol बनाउन ट्राइग्लिसराइड को हाइड्रोलाइसिस को उत्प्रेरित गर्न सक्छ।लुगा धुने तरल र पाउडर डिटर्जेन्टमा लिपेजको विशेषता भनेको कम तापक्रममा पनि उत्कृष्ट बोसो हटाउने क्षमता हासिल गर्नु हो।

3. एमाइलेजले स्टार्चलाई डेक्सट्रिन वा माल्टोजमा हाइड्रोलाइज गर्न सक्छ।कपडामा भएको स्टार्चको फोहोर हटाउन यसले राम्रो भूमिका खेल्न सक्छ।

4. सेल्युलेजले मुख्यतया कपडाको सतहमा माइक्रो-कपाल र चक्कीहरू हटाउँछ, र कपडाको सतहलाई चिल्लो बनाउन भूमिका खेल्छ।एकै समयमा, यसमा सेतो पार्ने प्रभाव छ, जसले कपडाको रंगलाई थप जीवन्त बनाउँछ।