Wenn es um die fettigsten und am schwierigsten zu reinigenden Flecken geht, gehören Ölflecken auf Küchendunstabzugshauben zu den Top 3.
Warum ist die Dunstabzugshaube in der Küche schwer zu reinigen?Dies hängt mit der Ölbildung an der Maschine, der Ölzusammensetzung und dem Lebensstil zusammen.Außerdem ist die Zusammensetzung der Ölablagerungen im Inneren der Dunstabzugshaube komplex und speziell, und die Häufigkeit der Reinigung der Dunstabzugshaube ist normalerweise so gering, dass viele Familien sie nur einmal im Monat oder sogar ein halbes Jahr reinigen.
Die Reinigung der Dunstabzugshaube ist ein wirklich schwieriges Problem, einschließlich der Außenfläche der Maschine, des Filtersiebs, des Ölfilterkastens, des Abluftventilators im Inneren der Maschine usw. Daher ist die Reinigung solcher hartnäckiger Ölflecken erforderlich Entfetter eignen sich auch hervorragend zum Entfernen anderer Flecken.
Küchenentfetterist solch ein hervorragendes Produkt, das nicht nur Ölschmutz in der Dunstabzugshaube entfernt, sondern auch zum Reinigen von Ölflecken verwendet werden kannKüchengasherd, Mesa, Keramikfliesen, Tisch, Boden, Wand, Toilette, Schrank, Glas, Pool und so weiter.
1. Die Ursache für Ölflecken auf der Dunstabzugshaube
Die speziellen Ölablagerungen in der Dunstabzugshaube hängen eng mit dem Entstehungsprozess von Ölablagerungen zusammen.Die professionelle Erklärung des Bildungsprozesses lautet: „Wenn Speiseöl frittiert wird, verdampft es und oxidiert bei hoher Temperatur, wodurch vernetzte Netzwerkpolymer-Ölablagerungen entstehen. Anschließend schwimmen Ölablagerungen durch Verdunstung an der Oberfläche der Dunstabzugshaube und lagern sich dort ab.“ Bei hartnäckigen Flecken bilden sich mit der Zeit dicke und starke Ölablagerungen, die sich fest an der Dunstabzugshaube festsetzen.Es ist ein komplizierter Prozess.
2. Mechanismus des Küchenentfetters
Angesichts der Ölflecken auf der Dunstabzugshaube haben wir die drei großen Zauberwaffen darüber hinaus zusammengefasst: Alkali, Lösungsmittel und Tensid.Unter diesen besteht die Aufgabe von Alkali darin, das unlösliche Öl in wasserlösliche Ölablagerungen umzuwandeln (Verseifung).Die Aufgabe des Lösungsmittels besteht lediglich darin, Öl aufzulösen.Tenside sind so bekannt, dass sie in fast allen Reinigungsmitteln unverzichtbar sind.Die Aufgabe des Küchenentfetters besteht darin, Öl zu entfernen und das Eindringen des Reinigungsmittels in Schweröl, Dispergieröl usw. zu beschleunigen.
Unter der Wirkung von Küchenentfetter verwandeln sich die dicken Ölflecken durch Quellen, Emulgieren und Auflösen in „Wasser“, dann fließen die meisten davon nach unten und wischen die Rückstände auf der Dunstabzugshaube schließlich mit einem Lappen ab, um eine gründliche Reinigung zu erreichen.
2.1 Mechanismus der Alkaliwirkung
Bei der Hochtemperaturverdampfung von Speiseöl entsteht Polymeröl, das in Wasser unlöslich ist und sich nur schwer emulgieren und solubilisieren lässt.Das Alkali verseift diese Polymeröle und erhöht so ihre Hydrophilie erheblich.
2.2 Wirkungsmechanismus des Lösungsmittels
Lösungsmittel ist der wichtigste Inhaltsstoff der Formel und leistet auch den größten Beitrag zur Öl- und Kalkentfernung.Einfach ausgedrückt hat das Lösungsmittel eine gute Benetzungs-, Infiltrations-, Emulgierungs- und Lösungswirkung auf Polymerölablagerungen.Es kann dazu führen, dass sich die Ölablagerungen der Kondensation allmählich lösen, aufquellen und emulgieren und sich schließlich im Wasser auflösen.Das gelöste Öl tropft automatisch mit dem Küchenentfetter in den Ölfilterkasten.
2.3 Mechanismus des Tensids
Da es sich bei Tensiden um spezielle Strukturen mit sowohl hydrophilen als auch oleophilen Gruppen handelt, haben sie Dekontaminations-, Solubilisierungs-, Emulgierungs-, Infiltrations-, Benetzungs-, Schäumungs- und andere Funktionen.Im Küchenentfetter besteht die Aufgabe des Tensids darin, das Lösungsmittel schneller in die inneren Ölablagerungen einzuschleusen (Durchlässigkeit), um die Dekontamination zu unterstützen (Emulgierung, Benetzbarkeit).Dadurch löst sich das Öl leicht von der Oberfläche der Dunstabzugshaube (Solubilisierung) und verlängert die Einwirkungszeit von Lösungsmitteln und alkalischen Zusätzen auf der Maschinenoberfläche (Blasenbildung).
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 08.11.2021
